Aragon - schwarze Oliven

Beschreibung

Aragon - schwarze Oliven

Wie schon der Name sagt, diese typische Olive aus der Region Aragon ist schwarz. Sie ist länglich und hat ein intensives Aroma. Die reifen schwarzen Oliven werden im Dezember geerntet und in Steinguttöpfen mit Wasser, Salz und Thymian zur Fermentation eingelegt. Nach 7 Monaten sind sie bereit, um in Gläser abgefüllt zu werden.

Zutaten/Allergiker Infos
Sachbezeichnung Schwarze Oliven
Zutaten Schwarze Aragon Oliven, Meersalz, Kräuter
Allergiker Infos Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene

Nährwerte pro 100g/ml
Energie 1278 kJ / 311 kcal
Fett 31.3 g
Fettsäuren 4.8 g
Kohlenhydrate 0.0 g
Zucker 0.0 g
Eiweiss 10.8 g
Salz 4.00 g